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据介绍,国家体育总局训练局营养膳食处在扎实做好运动员、教练员日常膳食营养保障的同时,为满足来自天南海北各省市国家队运动员的餐饮需求,积极联动各地方体育局,先后打造了福建、广东、上海、湖南、陕西、四川等多场地域特色美食周活动。并在此基础上持续创新升级,特邀美食大师定制研发特色菜品,让舌尖美味为冬训添能助力。“我们始终将科学营养搭配与特色美食体验深度融合,既为运动员提供训练所需的精准营养补给,更希望用丰富的舌尖滋味为他们带来愉悦心情,让大家在美食的陪伴下以更佳状态投入训练、突破自我。”国家体育总局训练局营养膳食处处长景雪竹说。